แนะนำ 2019

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

กำไลและกำไลที่สวยงามขนาดเล็กและประณีต
การจัดแต่งทรงผมเหมาะสำหรับจัดแต่งทรงผมใหม่
เสื้อถักแบบลายถักในรูปแบบของ Betty Jackson

เบเกอรี่สูตรโฟม Berry Foam

Anonim

การสร้างเค้กนี้มีรสชาติที่ดีและเล็ก! ครีมและครีมช็อกโกแลตได้รับการประมวลผลเป็นครีมสวรรค์ผลไม้ที่มีสีแดงสดให้กลิ่นผลไม้สดและพื้นวาฟเฟิลเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม!

สูตรสำหรับเค้กโฟมผลไม้และจูบช็อคโกแลต

ส่วนผสมสำหรับ 9 ถึง 12 ชิ้น

สำหรับพื้นดิน:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • 150 กรัมของน้ำตาลที่ดีที่สุด
  • 1 ก. วานิลลาน้ำตาล
  • น้ำมันพืช 65 มล
  • โซดาสีส้ม 85 มล
  • 175 กรัมของแป้ง

นอกจากนี้:

  • 250 กรัม groats สีแดง (ชั้นระบายความร้อน)
  • 1 ซอง Gelatine Fix (15 กรัมไม่มีเจลาตินจากดินเช่นจาก Dr. Oetker)

สำหรับครีม:

$config[ads_text] not found
  • 400 กรัมของวิปปิ้งครีม
  • 2 พิคครีมโคโคเต้
  • ช็อคโกแลตช็อคโกแลตขนาดใหญ่ 9 ช่อ (เช่น Dickmann's)
  • 125 กรัมผลเบอร์รี่สด z B. บลูเบอร์รี่

การจัดเตรียม

  1. ตีไข่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาด้วยเครื่องปั่นผสมมือจนเป็นฟอง ก่อนใส่น้ำมันแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มน้ำมะนาวและผสมเพียงสั้น ๆ
  2. วางแป้งไว้ในรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าโดยควรมีฐานยก (23 x 23 ซม.) หรือในรูปแบบสปริง (26 ซม. Ø) นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสประมาณ 20 นาที ถอดแม่พิมพ์ปล่อยให้ดินเย็นลง
  3. Gratin and Gelatine แก้ไขด้วยช้อนไม้จนเรียบเป็นเวลา 1 นาทีกระจายอยู่บนพื้น เย็น
  4. ตีครีมด้วยครีมแข็ง เอาวาฟเฟิลออกจากช็อกโกแลตจุมพิตเพิ่มไข่ขาวลงในครีม ผสมทุกอย่างด้วยไม้พาย แจกจ่ายครีมบน groats ทำให้เค้กเย็น
  5. ให้บริการสับดินวาฟเฟิลของช็อกโกแลตจูบกระจายกับบลูเบอร์รี่บนเค้ก

Top