แนะนำ 2019

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

การลดน้ำหนักอาหารกลุ่มเลือด
สูตรการทำอาหารและเบเกอรี่ที่มีความหวานจากหญ้าหวาน
ลายสก๊อตลายดอกไม้สองชั้น

สูตรอร่อยเพียง: แกงเผ็ดไทยกับเป็ดกรอบ

Catch and Cook Crab Salad w Blue Crab & Mud Crab & damn Delicious Dragon Fruit EP.395 (เมษายน 2019).

Anonim

คลาสสิกของอาหารเอเชีย สูตรของบล็อกอาหาร "Kuechendeern" สามารถพบได้ที่นี่ ลองดูสิ!

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

ไทยแกง

  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา,
  • 1 ช้อนโต๊ะแกงเผ็ดแดง
  • เนยถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระป๋องกะทิ 2 กระป๋อง
  • 3 พริกที่คุณเลือก
  • 1 กระป๋องจากไม้ไผ่
  • 150g ผักชนิดหนึ่งที่แช่แข็ง
  • เห็ด 300 กรัม,
  • หัวหอม 4 ต้น
  • 2 ช้อนชาตะไคร้
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวหอมมะลิ 200 กรัม

เป็ด

$config[ads_text] not found
  • 2 เป็ด TK ก่อนปรุงอาหาร
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 6 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนชา 5 เครื่องเทศเครื่องเทศจีน
  • 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด, ทอดไขมัน

การจัดเตรียม

1. สำหรับเป็ดผสมน้ำซอสถั่วเหลืองเครื่องเทศและแป้งข้าวโพดและแปรงกับครึ่งเป็ด

2. ใส่น้ำมันงาในกระทะขนาดใหญ่ (!) แล้วทอดแกงเผ็ดเพิ่มเนยถั่วลิสงแล้วเทลงในนมแล้วต้มด้วยกะทิและเคี่ยว ถ้าแกงหนาเกินไปให้ยืดด้วยนม

3 ตัดพริกและเพิ่มแกงกับไม้ไผ่, ผักชนิดหนึ่งและเห็ด, เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที

4. ปรุงรสด้วย scallions มะนาวน้ำตาลและน้ำปลา

ปรุงข้าวหอมมะลิและทอดเป็ดในไขมันทอดนาน 4-5 นาที (ร้อน = เมื่อไม้ไม้พ่นฟองในไขมัน) เสร็จสิ้น

สูตรอาหารสำหรับบล็อกเกอร์ทั้งหมดมีให้ที่นี่ >>

Top