แนะนำ 2019

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

การลดน้ำหนักอาหารกลุ่มเลือด
สูตรการทำอาหารและเบเกอรี่ที่มีความหวานจากหญ้าหวาน
ลายสก๊อตลายดอกไม้สองชั้น

สแกนดิเนเวียใช้เค้กกาแฟเดนมาร์กกับเปลือกน้ำfาล

Anonim

คอกาแฟแสนอร่อยที่มีรสช็อกโกแลตและไอซิ่งหวานช่วยเติมเต็มเครื่องดื่มร้อนที่รักได้อย่างลงตัวและเป็นที่ระลึกที่เหมาะสำหรับการประชุมกาแฟท่ามกลางเพื่อนและครอบครัว!

สูตรสำหรับเค้กกาแฟกับเปลือกน้ำfาล

ส่วนผสมประมาณ 20 ชิ้น:

สำหรับแป้ง

  • 375 กรัมของแป้ง
  • แพ็คเก็ตโซดา 1 ก้อน
  • ผงโกโก้ 50 กรัม (ไม่มีผงสำเร็จรูป)
  • 250 กรัมของเนยนุ่ม
  • 500 กรัมของน้ำตาล
  • 2 ซองน้ำตาลวานิลลา Bourbon
  • 5 ไข่ (แยก)
  • กาแฟเข้มข้น 1/4 L

สำหรับแบบอักษร

$config[ads_text] not found
  • 250 กรัมของน้ำตาลผง
  • ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะกาแฟเข้ม

เตรียม:

  1. ผสมแป้งผงฟูและโกโก้ ตีเนยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาลงในชามผสมประมาณ 3 นาทีจนเป็นเนยอ่อน คนให้เข้ากันในไข่แดง ผสมแป้งผสมสลับกับกาแฟในเวลาสั้น ๆ
  2. ตีไข่ขาวในเครื่องประมวลผลอาหารหรือด้วยปัดเครื่องปั่น ยกไข่ขาวจากแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 1
  3. วางแป้งบนถาดไขมันที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบให้เรียบออก นำเข้าอบในเตาอบร้อน (180 องศาและบาร์ที่สองจากด้านล่าง) ประมาณ 25 นาที
  4. นำเอาดีบุกใส่ไว้บนตะแกรง ปล่อยให้เค้กเย็นลง ผสมน้ำตาลผงในชามขนาดเล็กที่มีกาแฟและ 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำสำหรับการหล่อลื่นแบบกระจายได้ แจกจ่ายบนเค้ก รับ feasted

เตรียมเวลาประมาณ 25 นาที
เวลาอบประมาณ 25 นาที

คุณเคยลอง cupcakes macchiato ลาเต้? นี่คือสูตร >>

Top