แนะนำ 2019

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

เคล็ดลับที่ 1: วิธีการที่จะได้รับบุคคลที่ปิด
จากการเพาะปลูกในท้องถิ่นปฏิทินตามฤดูกาลสำหรับผัก
ระเบียงสวยงามพื้นด้านขวาของระเบียง

หนังสือทิพย์ Weber's Grill Bible

ทิพย์คัมภีร์สวรรค์ ขององค์สมเด็จพระศรีอริยเมตไตรย สวดแล้ว เฮงๆรวยๆโชคช่วยบุญหนุนส่ง (กรกฎาคม 2019).

Anonim

คุณรักบาร์บีคิวหรือไม่? จากนั้นงานมาตรฐานนี้ควรอยู่บนชั้นวางของคุณ: Weber's Grillbible by GU ไม่ใช่แค่ตำราอาหารที่มีสูตรอาหารถึง 160 รายการ แต่ยังมีหนังสืออ้างอิงมากมายสำหรับเทคนิคพื้นฐานที่สำคัญที่สุดและเวลาในการปรุงอาหาร

Barbecuing ระหว่างการทดลองและทักษะ

เช่นเดียวกับแฟนเพลงย่างส่วนใหญ่เจมี่ Purviance ผู้เขียน Weber's Grill Bible มีประสบการณ์ครั้งแรกในการยั่วยุและการทดลอง แต่แล้วเขาก็ตัดสินใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับการทำบาร์บีคิวกับทฤษฎีและการปฏิบัติทั้งหมดของเขาและกลายเป็นย่างที่แท้จริงสำหรับโปร ในหนังสือที่เขานำเสนอ วิธีการและเทคนิคการย่างใน รายละเอียด เนื่องจากตาม Purviance: "ความสนใจใน subtleties ทำให้ความแตกต่างระหว่างการทดสอบและความสามารถ."

$config[ads_text] not found

สูตรบาร์บีคิวสำหรับเพดานฉลาด

160 สูตรใหม่สำหรับ ย่างกับก๊าซและถ่าน จะถูกนำเสนอ กราฟิก ในหนังสือที่มีภาพทีละขั้นตอนและแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

  • เนื้อและเนื้อแกะ
  • หมู
  • สัตว์ปีก
  • ปลาและอาหารทะเล
  • ผัก
  • ผลไม้

ตัวอย่างของงานศิลปะย่างที่หลากหลายจาก Weber's Grill Bible: กุ้งกุ้งเวียดนามกับซอสถั่วลิสง ลองดูสิ!

รายการอาหารจากเห็ด Portobello ที่หมักด้วย Asiago ซี่โครงเนื้อบาร์บีคิวเกาหลีกับไก่งวงเบอร์เกอร์กับซัลซ่าและกะหล่ำปลี

พื้นฐานและความรู้ที่กว้างขวาง

นอกจากนี้วีคบาร์บีคิวจะสอนคุณเกี่ยวกับ เทคนิคพื้นฐานที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำบาร์บีคิว เช่นการตัดเนื้อเตรียมปลาการพิจารณาระดับการปรุงอาหารการเตรียมซอสและน้ำพริก หน้าพิเศษที่มีความรู้ความชำนาญเพื่อความสำเร็จตารางการค้นหาซึ่งชิ้นส่วนมีระยะเวลานานในการย่างและสูตรสำหรับซอสและเครื่องเทศผสมและเนื้อสัตว์ที่พวกเขาพอดีจะสรุปในส่วนที่ปิดบังของหนังสือเล่มนี้และให้แน่ใจว่าต้นแบบย่างอะไรไหม้

Weber's Grillbible เผยแพร่โดย GU 320 หน้า 24.95 ยูโร

Top